Apprenti cuisinier de collectivité (H/F)

Description du poste :

L'EHPAD Alexis Marquiset recrute un(e) apprenti(e) cuisinier-ère en restauration collective pour la rentrée 2026.

Modalité de recrutement :

Contrat de 12 mois ou 24 mois

Apprentissage

Missions :

Organiser et maintenir en l'état son poste de travail tout au long de l'activité liée à la préparation ;

Effectuer la production culinaire en mettant en œuvre les techniques spécifiques à l'activité des préparations froides et chaudes ;

Respecter les bonnes pratiques d'hygiène ainsi que les procédures de santé et sécurité en vigueur ;

Effectuer les opérations d'entretien des locaux, des équipements, des ustensiles et du matériel ;

Appliquer les bonnes pratiques professionnelles respectueuses de l'environnement et de lutte contre le gaspillage.

Profil :

Tu prépares un CAP en restauration collective et souhaites te professionnaliser avec une expérience sur le terrain (tu vas pouvoir développer tes supers compétences chez nous).

Environnement de travail :

Horaires de journée en semaine (et tous tes week-end de libre)

Horaire : 7h - 14h30 avec 30 min de pause dej (dans un petit jardin, ou à l'intérieur quand il pleut)

Comité Social d'Entreprise : CGOS (avec plein de réductions...)

Rémunération selon les grilles en vigueur de l'apprentissage.

N'hésite pas à envoyer ta candidature via cette offre en ligne avec un CV à jour et même une lettre de motivation pour apprendre à te connaître).