Apprenti(e) CAP cuisine (H/F)

Au sein de notre restaurant d'entreprise de 300 couverts situé à Nice, nous cuisinons à partir de produits frais et de qualité. Rejoignez une équipe structurée qui prône le travail bien fait et la qualité de vie au travail.

Vos missions :

Accompagné(e) par le Chef de cuisine et son équipe, vous apprenez le métier en conditions réelles :

Préparation des entrées, plats chauds et desserts en grande quantité

Dressage et mise en place des lignes de self / buffets

Application rigoureuse de la méthode HACCP et traçabilité des produits

Participation à la plonge, au nettoyage et à l'entretien de la cuisine

Profil recherché :

En préparation d'un CAP ou BAC Pro

Organisé(e), dynamique et sensible aux règles d'hygiène strictes.

Envie de vous former au travail en équipe dans un cadre structuré.

Les + du poste :

Horaires réguliers : Travail du lundi au vendredi, uniquement au service du midi (pas de coupures, week-ends libres !).

Cadre formateur : Apprentissage des normes d'hygiène les plus exigeantes du secteur.

Conditions :

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Début du contrat : Rentrée 2026

Rémunération : Barème légal de l'apprentissage + avantages : 13e mois, comité d'entreprise, mutuelle, prise en charge des transports